The Future Game avanza: un laboratorio joven para imaginar la alimentación del mañana
En BBK Kuna creemos en el poder de la juventud para imaginar y construir el futuro de Bizkaia. Por eso, en el marco de nuestra apuesta por la innovación social, seguimos muy de cerca el avance de The Future Game, una experiencia pionera donde once jóvenes con perfiles y trayectorias muy diversos se han unido para reflexionar, debatir y actuar en torno a los grandes desafíos de la alimentación.
Actualmente, el grupo se encuentra en pleno proceso, compartiendo aprendizajes, inquietudes y vivencias que en breve se plasmarán en un Manifiesto colectivo de la Juventud Vasca por el Futuro de la Gastronomía. Te contamos cómo se está cocinando esta iniciativa, pensada para ser el punto de partida de nuevas ideas y colaboraciones que inspiren a toda Bizkaia.
Un laboratorio diverso y creativo
Tras una convocatoria abierta que atrajo a más de 7.800 personas y varias fases de selección y entrevistas, once jóvenes de entre 21 y 30 años han sido elegidos para componer este grupo único. Estudiantes y profesionales del diseño, la gastronomía, el análisis de datos, el teatro, la moda, la comunicación… Personas emancipadas, otras que viven con sus familias, algunas activas en asociaciones culturales o en redes sociales, todas con diferentes historias e inquietudes, pero unidas en el deseo de explorar nuevos caminos para la alimentación.
Sus intereses y estilos de vida también reflejan la diversidad de nuestro tiempo: hay deportistas, foodies, personas con restricciones alimentarias, defensores de la dieta vegana o vegetariana, y jóvenes preocupados por la sostenibilidad, la emergencia climática, la identidad culinaria o el equilibrio entre tradición y futuro.
El Recetario del Tiempo: explorando nuestra relación con la cocina
La experiencia comenzó en octubre con una sesión presencial y continúa online a lo largo de 21 días, guiada por capítulos interactivos del «Recetario del Tiempo». Este viaje colectivo está activando reflexiones sobre la memoria culinaria, la importancia emocional de la cocina heredada, la soberanía alimentaria, las prioridades a la hora de elegir qué comemos o compramos, y el papel de la alimentación en nuestra identidad personal y social.
Las preguntas son profundas: ¿Qué pesa más a la hora de hacer la compra, el precio o la procedencia? ¿Qué valores se pierden si la cocina del hogar desaparece? ¿Cómo integramos la ética y la sostenibilidad en nuestro día a día? ¿Qué hábitos queremos defender, transformar o crear para el futuro?
Camino al Manifiesto: nuevas ideas para la alimentación vasca
El grupo está justo en la mitad de su viaje. Quedan por delante más capítulos, actividades y una segunda sesión presencial, donde se identificarán retos y se diseñarán propuestas para afrontarlos colectivamente.
El punto culminante llegará en unas semanas, cuando estos once jóvenes den forma al Manifiesto de la Juventud Vasca por el Futuro de la Gastronomía: un documento colectivo, cargado de ideas frescas y posibles soluciones, que servirá como punto de partida para inspirar a toda Bizkaia.
Un proceso abierto que suma y contagia
Desde BBK Kuna defendemos que la alimentación es mucho más que una cuestión de consumo: es cultura, territorio, sostenibilidad, tradición e innovación. The Future Game demuestra que sumar voces jóvenes y plurales en este debate es clave para activar futuros inspiradores.
Muy pronto compartiremos las propuestas y reflexiones surgidas de esta aventura colectiva. Si quieres formar parte, conocer el Manifiesto o inspirarte para nuevos proyectos, mantente atento a nuestras novedades, que contaremos en nuestros canales de comunicación: el futuro de la alimentación en Bizkaia se cocina entre todas y todos.