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“RECETAS CONTRA EL OLVIDO. Cocinando con mujeres refugiadas de Palestina en Líbano”

Si te gusta la gastronomía y quieres conocer más acerca del legado culinario palestino, únete a nosotras  el sábado 27 de enero.

Fecha 27/01/24

Hora 12:00h

UNRWA Euskadi y el Basque Culinary Center tienen el placer de invitarte a la presentación de “RECETAS CONTRA EL OLVIDO. Cocinando con mujeres refugiadas de Palestina en Líbano”, un libro de cocina inusual escrito a partir de los saberes culinarios de 12 mujeres valientes para quienes la cocina es una manera singular de contar la historia palestina, su historia.  

Si te gusta la gastronomía y quieres conocer más acerca del legado culinario palestino, únete a nosotras  el sábado 27 de enero. Junto con Luisa López Tellería, diseñadora gastronómica y profesora del Basque Culinary Center, podrás sentir y degustar aromas, productos y recetas particulares de la cocina tradicional palestina y empaparte de la ilusión y fuerza que cada día despliegan las mujeres refugiadas de Palestina en Líbano. 

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